Cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp bao gồm những gì?

Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị hỗ trợ nấu cơm nhanh chóng và hiệu quả, được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, trường học và các cơ sở chế biến thực phẩm lớn. Với cấu tạo tỉ mỉ và vật liệu inox 304 bền bỉ, tủ cơm công nghiệp của Điện Máy Bếp Việt có nhiều loại từ 4 khay đến 24 khay, mang đến khả năng nấu cơm ngon và đều. Hãy cùng khám phá chi tiết về cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp qua bài viết dưới đây!

Cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp bao gồm các thành phần nào?

Tủ nấu cơm công nghiệp được thiết kế với các bộ phận tối ưu giúp vận hành hiệu quả, tiết kiệm thời gian và công sức. Các tủ cơm chất lượng và uy tín thường bao gồm những bộ phận chính sau:

Vỏ tủ cơm công nghiệp

Vỏ tủ cơm công nghiệp được làm từ inox 304 cao cấp, có khả năng chống gỉ sét và rất bền bỉ. Tủ cơm có thiết kế 3 lớp vỏ bao gồm:

• Lớp inox bên ngoài

• Lớp bảo ôn cách nhiệt ở giữa

• Lớp inox bên trong

Nhờ vào lớp vỏ 3 lớp này, tủ cơm giữ nhiệt hiệu quả, giúp cơm nấu chín đều và nhanh chóng mà không làm tiêu tốn nhiều năng lượng. Vỏ tủ còn giúp người dùng không bị bỏng khi tiếp xúc với bề mặt tủ.

Cánh cửa và tay cầm tủ hấp cơm công nghiệp

Tủ cơm công nghiệp có nhiều kích thước khác nhau, từ 4 khay đến 24 khay, và số lượng cánh cửa cũng như tay cầm sẽ thay đổi tùy theo số lượng khay cơm. Cánh cửa được làm chắc chắn với 3 lớp vật liệu tương tự vỏ tủ và tay cầm được làm từ inox bền, nhựa cách nhiệt, giúp mở và đóng cửa một cách dễ dàng và an toàn.

Khay đựng thực phẩm

Khay đựng thực phẩm được làm từ inox 304, chất liệu an toàn cho sức khỏe. Kích thước mỗi khay là 60 x 40 x 5 cm và có sức chứa khoảng 2,5 – 3kg gạo mỗi khay. Khay có thể là khay lỗ hoặc khay liền, tùy vào mục đích sử dụng và phương pháp nấu.

Khoang chứa nước

Khoang chứa nước là bộ phận quan trọng trong quá trình nấu cơm bằng phương pháp hấp. Nó được thiết kế để chứa nước và hỗ trợ cung cấp hơi nóng cho quá trình nấu, có dung tích lớn và được trang bị van xả nước tự động giúp điều chỉnh mực nước hiệu quả.

Hệ thống gia nhiệt tủ cơm công nghiệp

Tủ cơm công nghiệp có hệ thống gia nhiệt giúp làm nóng nước nhanh chóng. Tủ có thể hoạt động bằng điện hoặc gas với các đặc điểm gia nhiệt như sau:

• Tủ nấu cơm điện: Sử dụng thanh nhiệt với công suất từ 6 – 12Kw.

• Tủ nấu cơm gas: Dùng pép đốt để làm nóng nước.

• Tủ nấu cơm điện gas tích hợp: Kết hợp cả thanh nhiệt và pép đốt, tự động chuyển đổi giữa hai nguồn năng lượng.

Van xả nước

Van xả nước giúp xả nước thừa sau khi nấu cơm và trong quá trình vệ sinh. Đây là bộ phận giúp giảm áp lực trong khoang chứa nước, giúp tủ hoạt động ổn định và an toàn.

Van xả khí E

Để duy trì nhiệt độ ổn định trong tủ cơm, van xả khí giúp cân bằng áp suất giữa bên trong và bên ngoài tủ, đảm bảo an toàn cho thiết bị và người sử dụng.

Bánh xe đẩy

Bánh xe đẩy giúp việc di chuyển tủ cơm trở nên dễ dàng và thuận tiện, hỗ trợ người dùng vận chuyển tủ trong các khu vực bếp lớn mà không tốn sức.

Đồng hồ áp suất

Đồng hồ áp suất giúp kiểm tra áp suất bên trong tủ, phát hiện sớm các sự cố nếu áp suất không đạt mức yêu cầu. Điều này giúp người sử dụng phát hiện kịp thời các vấn đề như thiếu nhiên liệu hoặc rò rỉ ở đường ống.

Bảng điều khiển của tủ cơm điện

Bảng điều khiển tích hợp trên tủ cơm giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và hẹn giờ nấu. Điều này không chỉ tiết kiệm không gian mà còn mang lại sự tiện lợi, dễ dàng kiểm soát quá trình nấu cơm.

Cấu tạo và ưu điểm vượt trội tủ nấu cơm Điện Máy Bếp Việt

Tủ nấu cơm công nghiệp từ Điện Máy Bếp Việt là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở chế biến thực phẩm lớn. Cấu tạo của tủ mang đến nhiều ưu điểm như:

• Chất liệu inox 304 chống gỉ sét và bền bỉ.

• Lớp cách nhiệt dày giúp tiết kiệm năng lượng.

• Các khay có thể tháo rời, dễ dàng vệ sinh.

• Thiết kế linh hoạt với nhiều dung tích từ 4 đến 24 khay, đáp ứng nhu cầu nấu từ 10kg đến 50kg gạo.

• Gioăng cao su kín khít giúp giữ nhiệt tốt, giảm thất thoát hơi nước.

Với những ưu điểm này, tủ nấu cơm công nghiệp của Điện Máy Bếp Việt là lựa chọn lý tưởng cho các bếp ăn có nhu cầu nấu cơm hay hấp thực phẩm số lượng lớn. Hãy liên hệ ngay với Điện Máy Bếp Việt qua hotline 0934444630 để đặt mua tủ nấu cơm chất lượng với giá cả hợp lý!